Unsere Speisekarte
gültig ab Samstag, 20.6.2020
Vorspeisen
- Rote Paprikacremesuppe8,50 €mit Gewürzei
- Rucola mit Bornheimer Erdbeeren,11,00 €grünem Pfeffer & Parmesan
- Getrüffelte Parmesan-Pommes frites12,00 €
- Vitello Tonnato14,50 ۈ la Stadtwaldvinum
- Jamon Serrano17,00 €mit hausgemachten Antipasti
- Italienische Tagliarini mit Sommertrüffel18,00 €aus den Abruzzen
– auch als Hauptgang bestellbar zu 29,00 €
- Carpaccio vom Rind18,50 €mit gehobeltem Trüffel und Wildkräutersalat
Hauptgang
- Roastbeef kalt geschnitten22,00 €mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und gemischtem Salat
- Ital. Spaghetti23,00 €mit gebratenen Pfifferlingen in Chardonnaysauce und Parmesanchip
- Gröst‘l vom Eifeler Rehbock26,00 €mit Pfifferlings-Gnocchi und Sommergemüse
- Filets von der Dorade27,00 €
auf Gazpachogemüse dazu frittierte Kartoffelwürfel
- Saltimbocca vom Kalb28,00 €
an grünem Petersilienschaum und gebratenen Pfifferlingen
- Rumpsteak vom Simmentaler Rind (Gut Godenhaus29,00 €
an Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Bohnengemüse
Unser Küchenchef empfiehlt Ihnen:
- Menü 139,00 €Rote Paprikacremesuppe mit Gewürzei
Italienische Spaghetti mit gebratenen Pfifferlingen
in Chardonnaysauce und ParmesanchipMarillen-Palatschinken mit Vanilleeis
- Menü 249,50 €Vitello Tonnato à la Stadtwaldvinum
Filets von der Dorade auf Gazpachogemüse
dazu frittierte KartoffelwürfelCrème brûlée mit hausgemachtem Fruchtsorbet
Dessert
- Marillenpalatschinken9,00 €mit Vanilleeis
- Geeister Kaiserschmarrn9,50 €mit Beerenfrüchten
- Crème brûlée10,00 €mit hausgemachtem Fruchtsorbet
- 2 Kugeln Sorbet mit Prosecco aufgegossen8,50 €
- verschiedene hausgemachte Sorbet‘s je Kugel3,00 €
- Trüffelpralinen und Cappuccino9,50 €
- Bergkäse mit Feigensenf und Brot12,00 €
Mittagsmenü 3-Gang
gültig vom 8.7. – 10.7.2020
- Mittagsmenü KW 2819,90 €· Bismarkhering an Apfel-Selleriesalat
· Rostbraten mit Senfsauce, dazu Möhrenuntereinander
· Grüntee-Eis mit Holunderbeeren
Wir erlauben uns einen Gedeckpreis von 2,50€/Gast zu erheben.
Speisekarte Restaurant
Genießen Sie unsere abwechslungsreiche Küche mit vielen erlesenen Köstlichkeiten!
Frische, Verfügbarkeit und saisonale Präsenz der Produkte führt zu einer ständigen Veränderung
unserer Speisekarte. Möglichst zeitnahe Aktualisierungen garantieren dennoch keine hundertprozentige Übereinstimmung Inhaltes mit der Restaurantspeisekarte. Wir bitten höflichst um vorherige Reservierung unter Telefon: 02251 63313 und freuen uns auf Ihren Besuch!